Los ingredientes:
- un buen bacalao ahumado
- una baguette
- un poco de alioli suave, a poder ser casero
- cebollas caramelizadas
Preparación:
Se hacen rebanadas finitas con la baguette y se tuestan en el horno por las dos caras, se untan con un poco de alioli, se pone encima una lonchita de bacalao ahumado y por último se pone una cucharadita de cebolla caramelizada
Este canapé es una auténtica delicia. Lo tenemos ya incorporado a la lista de cosas ricas y fáciles de preparar
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